São ótimas para lanche também
Ingredientes:
500g de carne moída
1 clara
½ cebola ralada
1 dente alho
2 colheres (sopa) farelo de aveia
1 colher de sopa de cheiro-verde
Sal e pimenta
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 260º. Ralar a cebola e juntar com a clara, o alho, o sal, pimenta, salsinha e farelo de
aveia. Misturar a mistura à carne moída e fazer bolinhas. Asse por cerca de 20 minutos, virando elas na metade do tempo.
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